Messermanufaktur Ulbrich

einzigartig - individuell - nach Maß

Messer - Damastmesser - Unikate

In jedem Messer steckt ein Teil von mir.

Andreas Ulbrich

Handarbeit pur: zwischen Kunst und Handwerk entsteht jedes Messer als Unikat.
Messer meisterhaft gefertigt: für jeden, der echtes Handwerk zu schätzen weiß.
So individuell, wie gewünscht: Stahl, Holz und Feuer vereinen sich zu einem perfekten Ganzen.
In Profiqualität für Köche, Jäger, Metzger und Liebhaber guter Handwerkskunst.
Alle Messer mit lebenslanger Schleifgarantie*.

Jedes Messer aus unserer Manufaktur wird mit einem Zertifikat ausgezeichnet, was die Echtheit unserer handgefertigten Messer bestätigt.

In unserem Ausstellungsraum & Laden in Möckmühl sind aktuell lieferbare Einzelstücke ausgestellt. Individuelle Wünsche erfüllen wir gerne jederzeit.

*kostenloser Service für alle individuell gefertigten Messer – garantiert und ein Leben lang.

Kochmesser

Jagdmesser

Outdoormesser

Sonstige Schmiedekunst

Die bisherige Zusammenarbeit war von Verlässlichkeit und Vertrauen geprägt. Beide Seiten konnten sich stets aufeinander verlassen, was sich schon bei seiner Mitarbeit in der Bühnentechnik 2019 der Burgfestspiele abzeichnete.

Roland Halter, Bürgermeister Gemeinde Jagsthausen

Schmiedekunst, Metallgestaltung, Dekoration, Schmuck, Geländer, Ritterrüstungen und die Reparatur der berühmte Handprothese von Götz von Berlichingen, alles was gefällt und alles, was aus Stahl geschmiedet werden kann.

Termine

In der schönen Region Kocher-Jagst und darüber hinaus, findet man uns das ganze Jahr über auf Kunst- und Garten-Märkten, Mittelalter-Events und auch Weihnachtsmärkten. Wir freuen uns, wenn wir uns dort präsentieren dürfen.

  • Seit dem 01. April 2022 haben wir die Türen unserer Manufaktur sowie unseren kleinen dazugehörigen Ausstellungsraum & Laden für Sie geöffent.
    Öffnungszeiten nach Absprache. Tel. 0179-4079218 Waagerner Tal 7 74219 Möckmühl

    01.04.2022
  • Schlossadvent in Fachsenfeld
    Schloss Fachsenfeld | Am Schloß 1 | 73434 Aalen

    Das historische Kleinod aus dem 19. Jahrhundert ist der romantische Rahmen für 27 Kunsthandwerker, die mit kreativen Arbeiten begeistern. Von ausgefallenen Schmuckstücken und Handtaschen, über Liköre und Marmeladen bis zu fein Gewobenem bietet das Spektrum vielfältigen Anreiz für den Gabentisch. Die Schloss-Schänke lädt zum Aufwärmen in den geschichtsträchtigen Mauern ein, während im illuminierten Schlosshof Glühwein und Bratwürste locken.

    25.11.2022 bis 27.11.2022
  • Winter Wunder Weihnachtsglanz
    Weihnachtsmarkt in Öhringen**

    Freitag 16 bis 21 Uhr | Samstag 12 bis 21 Uhr | Sonntag 12 bis 20 Uhr

    Winter, Wunder, Weihnachtsglanz – der Öhringer Weihnachtsmarkt verzaubert Groß und Klein

    Bähnlefahren, Märchenwagen und Geschenkideen im Herzen der Stadt
    Der Weihnachtsmarkt lädt an allen vier Adventswochenenden zum Besuch nach Öhringen ein. Auf dem historischen Marktplatz und im Schlosshof bietet er allerlei Kunsthandwerk, süße und herzhafte Kulinarik, dazu noch zauberhafte Musik.
    Eintauchen in eine Märchenwelt
    Das Veranstaltungsteam hat sich vor allem für Kinder etwas Neues einfallen lassen. Neben dem bekannten und beliebten Märchenweg wird am Schlosshofeingang zusätzlich ein Märchenwagen stehen. In gemütlicher Atmosphäre lädt der Wagen die Besucher zum Lauschen von spannenden Geschichten ein. Stimmungsvoll ist auch die Aktion „Leuchten für Öhringen“. Schulklassen oder Vereine basteln an allen Samstagen im Advent ein Lichtmotiv im Hofgarten.

    02.12.2022 bis 04.12.2022
  • Winter Wunder Weihnachtsglanz
    Weihnachtsmarkt in Öhringen**

    Freitag 16 bis 21 Uhr | Samstag 12 bis 21 Uhr | Sonntag 12 bis 20 Uhr

    Winter, Wunder, Weihnachtsglanz – der Öhringer Weihnachtsmarkt verzaubert Groß und Klein

    Bähnlefahren, Märchenwagen und Geschenkideen im Herzen der Stadt
    Der Weihnachtsmarkt lädt an allen vier Adventswochenenden zum Besuch nach Öhringen ein. Auf dem historischen Marktplatz und im Schlosshof bietet er allerlei Kunsthandwerk, süße und herzhafte Kulinarik, dazu noch zauberhafte Musik.
    Eintauchen in eine Märchenwelt
    Das Veranstaltungsteam hat sich vor allem für Kinder etwas Neues einfallen lassen. Neben dem bekannten und beliebten Märchenweg wird am Schlosshofeingang zusätzlich ein Märchenwagen stehen. In gemütlicher Atmosphäre lädt der Wagen die Besucher zum Lauschen von spannenden Geschichten ein. Stimmungsvoll ist auch die Aktion „Leuchten für Öhringen“. Schulklassen oder Vereine basteln an allen Samstagen im Advent ein Lichtmotiv im Hofgarten.

    16.12.2022 bis 18.12.2022

Schmiedekurse & Kursgutscheine

In diesem Kurs werden Ihnen die Grundlagen des Schmiedens gezeigt. Sie lernen wie Sie mit dem Feuer, dem Hammer und dem heißen Eisen umgehen, und nehmen am Ende des Tages Ihr selbstgeschmiedetes Werkstück mit nach Hause.

Preis: 260,- Euro pro TeilnehmerIn / inkl. alkoholfreien Getränken vor Ort

Dauer: 1 Tag (ca. 8 Stunden inkl. Pause)

Ziel: Der Kurs dient als Grundlagen vermittelndes Werkzeug

Ergebnis: Werkstück oder Wikinger-Messer aus Mono- oder Werkzeugstahl

Unser Klingenkurs baut auf dem Grundlagenkurs auf und bringt Ihnen bei, wie Sie aus einem Stück Eisen Schritt für Schritt eine Klinge schmieden. Auch dieser Kurs dauert einen Tag und wir würden uns freuen, Sie am Ende des Tages stolz mit Ihrer Klinge gehen zu sehen.
Sollten Sie einen Griff an Ihrer Klinge wünschen, können Sie uns die Klinge gerne zur weiteren Bearbeitung hier lassen und wir stellen den Griff für einen Aufpreis fertig.

Preis: 390,- Euro pro TeilnehmerIn / inkl. alkoholfreien Getränken vor Ort

Dauer: 1 Tag (ca. 8 Stunden inkl. Pause)

Ziel: Herstellung von Messerklingen aus Mono- oder Werkzeugstahl (ohne Griff)

Ergebnis: 2 Klingen, Integral- oder Erlgriff (wählbar)

In unserem Damast-MesserKurs lernen Sie alles über den Damaszenerstahl, seine Eigenschaften und wie Sie ihn bearbeiten. Im Laufe eines Wochenendes stellen Sie Ihr eigenes Damastmesser her, mit einer Gesamtlänge von bis zu 32 cm inkl. Griff. Dieser Kurs erstreckt sich über zwei Tage.

Preis: 980,- Euro pro TeilnehmerIn / inkl. 1 Übernachtung sowie alkoholfreien Getränken vor Ort

Dauer: 2 Tage (ca. je 8 Stunden inkl. Pause)

Ziel: Herstellung eines Damastmessers mit Griff - unter Anleitung

Ergebnis: 1 Damastmesser mit Gesamstlänge bis 32 cm inklusive Griff

In unserem Intensiv-Damastmesserkurs „Premium“ lernen Sie alles über den Damaszenerstahl, seine Eigenschaften und wie Sie ihn bearbeiten. Im Laufe eines (langen) Wochenendes stellen Sie Ihr eigenes Damastmesser her, mit einer Gesamtlänge von bis zu 40 cm inkl. Griff. Dieser Kurs erstreckt sich über zwei bis drei Tage.

Preis: 1.200,- Euro pro TeilnehmerIn / inkl. 1-2 Übernachtungen sowie alkoholfreien Getränken v. Ort

Dauer: 2-3 Tage (ca. je 8 Stunden inkl. Pause)

Ziel: Herstellung eines Damastmessers mit Griff - unter Anleitung

Ergebnis: 1 Damastmesser mit Gesamtlänge bis 40 cm inklusive Griff

Kurs-Gutschein kaufen und 7 % Rabatt erhalten!

Die Aktion gilt für alle hier angebotenen Schmiedekurse von 10. bis einschließlich 17. November 2022. Da diese Aktion so viel Anklang fand, werden wir die Aktion noch einmal vom 19. bis einschließlich 22. November 2022 anbieten.

Interesse?
Dann einfach an messermanufakturulbrich@gmx.de schreiben und mitteilen, für welche Kurs Sie sich interessieren. Wir treten dann mit Ihnen in Kontakt und erklären Ihnen den weiteren Vorgang. Die Preise entnehmen Sie bitte den Kursbeschreibungen.

Geschenkidee?!
Übrigens sind unsere Kursgutscheine auch super geeignet, als Geschenkidee! Vor allem der Grundlagenkurs & der Klingenkurs sind begehrte Kurse, die gerne mal zu Geburtstagen oder Weihnachten verschenkt werden. Der Vorteil ist, der Beschenkte kann gegen aufzahlen, jeden der Kurse auch gerne selbst upgraden, auf den nächst höheren Kurs.

Wieso kann ich meinen Kurs nicht direkt online buchen?
Wir sind eine kleine Edelmanufaktur, die Unikate herstellt und so wie unser Messer, ist auch jeder Mensch ein Unikat, mit seinen Stärken, Schwächen & Vorlieben. Wir haben es uns zum Markenzeichen gesetzt, dass bei uns der Kundenkontakt von Anfang an im Vordergrund steht. Deshalb vergeben wir auch keine Kurstermine, sondern nachdem Sie den Kursgutschein von uns erhalten haben teilen Sie uns Ihren Wunschtermin mit. Diesen versuchen wir, je nach aktuellen Kursbuchungen, zu ermöglichen. Wir werden gemeinsam schauen, dass wir einen geeigneten Termin für Sie finden. Jeder Termin wird in der Regel höchstens mit einem weiteren Kursteilnehmer zusammen belegt.

Über mich

Tinte auf der Haut, Stahl im Blut

Leidenschaft fürs Schmieden

Feuer, Hitze, Stahl

In jedem Messer steckt ein Teil von mir, meist seh` ich sie wie eines meiner Tattoos: sie werden genauso mit Schmerz, Blut und Schweiß gefertigt. Und das meine ich wörtlich. Jedes Stück Stahl hat seine Seele, sein eigenes Wesen, mit jedem Hammerschlag ein Stück meiner selbst, deswegen sind meine Messer auch was ganz Besonderes...

Ich kann gar nicht sagen, wann ich das erste Mal in einer Schmiede stand. Mein Opa Roman war Kunst- und Hofschmied, er drückte mir mit 11 Jahren eine Feile in die Hand. Und da habe ich mein erstes Messer gemacht. So entstand meine Leidenschaft fürs Schmieden und die lässt mich nicht mehr los.

In meiner eigenen Schmiedewerkstatt brennt das Feuer und glüht der Stahl. Ich freue mich, wenn jemand meine Kurse besucht und sein eigenes Messer schmieden will. Gemeinsam zwischen glühenden Kohlen, da entsteht eine besondere Bindung zwischen uns. Ganz oft sind daraus schon Freundschaften entstanden.

Werkstatt & Ausstellungsraum...

...im Waagerner Tal 7 in 74219 Möckmühl

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung 0179-4079218 - bitte rufen Sie uns an oder schreiben Sie an messermanfukturulbrich@gmx.de

Kunst, Kurioses & Schmiedekurse

Sie finden bei uns Lederwaren, Mittelalterbedarf und -kleidung (auf Bestellung), handgedrechselte Kugelschreiber...

...und natürlich vorallem Messer. Einzigartige Unikate. Handgeschmiedet - individuell. Für die Küche, Jagd oder Outdoor.

Kontakt

Messermanufaktur Ulbrich
Andreas Ulbrich
Waagerner Tal 7
74219 Möckmühl

Telefon: 0179/4079218
E-Mail: messermanufakturulbrich@gmx.de