KONTAKT

📞 0179 / 407 92 18 ✉ messermanufakturulbrich@gmx.de 💬 WhatsApp schreiben
Sieben Messer mit unterschiedlichen Klingen und Holzgriffen auf dunklem Stein
Messermanufaktur Ulbrich · Neuenstadt-Stein · Region Kocher-Jagst

Schmiede dein
eigenes Messer.

Ein Erlebnis, das du nie vergisst. Echtes Handwerk. Echter Stahl. Dein Unikat – mit persönlichem Zertifikat von Andreas Ulbrich.

Jetzt Platz sichern Nur begrenzte Plätze verfügbar
MARKT

Kunst- &
Handwerkermarkt

18 ausgewählte Stände in unserer Halle und auf dem Außenplatz. Ausschließlich selbst hergestellte Waren. Aktuelle Informationen zu Terminen und Teilnahme findest du auf der Marktseite.

Standplan ansehen & bewerben →
VATER

Das beste
Geschenk für
den Sommer.

Der Obstsalat verdient etwas, das bleibt. Ein Damastmesser, das du selbst geschmiedet hast.

🔥 SOMMER-ANGEBOT
1.150€ 1.300€ -150€
Damast Premium-Kurs · 2–3 Tage · inkl. 1–2 Übernachtungen & Getränke
Damastmesser bis 40 cm · mit persönlichem Echtheitszertifikat
✓ 2–3 intensive Schmiedetage
✓ Damastmesser bis 40 cm Gesamtlänge
✓ 1–2 Übernachtungen inklusive
✓ Persönliches Echtheitszertifikat
✓ Lebenslange Schliff-Garantie
⚡ Nur begrenzte Plätze – Aktion gilt bis Ende Sommer
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Auch als Geschenk: Kursgutscheine ansehen.

Damast Premium Schmiedekurs Vatertag ⚒
DAMAST PREMIUM-KURS
„Kein Floß bauen. Kein Escape Room.
Echtes Feuer. Echter Stahl.
Dein Messer. Dein Stolz."
2–3
TAGE
40cm
MESSER
100%
HANDARBEIT
∞
SCHLIFF-GARANTIE
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AUCH ALS GUTSCHEIN
Als Geschenk: Gutscheinangebote und Ausgabeformate findest du im Shop. Ein Gutschein reserviert noch keinen Kursplatz.

Das ist kein
Kurs.
Das ist mehr.

🔥 Feuer & Stahl

Du spürst die Hitze, du hörst das Hämmern. Das ist echtes Schmieden.

✋ Mit eigenen Händen

Jeder Schlag, jede Form – von dir. Kein Maschinenteil, kein Kompromiss.

🏆 Dein Unikat

Am Ende hältst du ein Messer in der Hand, das nur du gemacht hast.

💪 Echter Stolz

Ein Gefühl, das bleibt. Lange nachdem der Funke erloschen ist.

„Du schmiedest dein eigenes Messer. Mit deinen Händen. Aus rohem Stahl. Am Ende hältst du dein Werk."

Vergiss Kochkurse und Töpferkurse. Das hier ist etwas anderes. Du tauchst für einen Tag in die Welt ein, die seit Jahrtausenden existiert – Feuer, Stahl, Kraft und Können.

Keine Vorkenntnisse nötig. Nur die Bereitschaft, etwas Echtes zu erleben.

Kein Kurs. Ein Erlebnis. →
So läuft dein Schmiedetag ab

Von null
zu deinem Messer.

01
🤝

Einführung

Sicherheit, Material, Technik. Du lernst die Schmiede kennen.

02
🔥

Stahl erhitzen

Das Roheisen glüht orange. Du spürst die Hitze des Feuers.

03
⚒

Schmieden

Hammer auf Amboß. Stahl wird geformt. Dein Rhythmus bestimmt das Ergebnis.

04
📐

Formen

Klinge, Spitze, Rücken – du gibst dem Stahl seine endgültige Form.

05
✨

Schleifen

Rasierscharf. Du schleifst dein Messer auf die perfekte Schneide.

06
🏆

Dein Messer

Fertig. Du hältst es in der Hand. Es gehört dir. Für immer.

Die Kurse

Wähle dein
Erlebnis.

Du möchtest ein Messer selber schmieden? Auf unserer Seite zu Schmiedekursen in Baden-Württemberg findest du die Kursformate, den Ablauf und Antworten auf häufige Fragen.

Einsteiger · Bestseller

Grundlagenkurs

⏱ 1 Tag (~8 Std.)👥 Kleine Gruppe

Der Einstieg in die Welt des Schmiedens. Du lernst den Umgang mit Feuer, Hammer und glühendem Eisen – und nimmst am Ende dein selbstgeschmiedetes Werkstück mit nach Hause. Kein Vorwissen nötig.

ab 300€
pro Person · inkl. Getränke vor Ort
Termine ansehen & buchen
Aufbaukurs · Beliebt

Klingenkurs

⏱ 1 Tag (~8 Std.)👥 Kleine Gruppe

Baut auf dem Grundlagenkurs auf. Du schmiedest Schritt für Schritt aus einem Stück Eisen eine vollwertige Klinge. Ergebnis: 2 Klingen. Griff-Fertigung gegen Aufpreis möglich.

ab 440€
pro Person · inkl. Getränke vor Ort
Termine ansehen & buchen
🏆 Intensiv · Premium

Damast Premium-Kurs

⏱ 2–3 Tage👥 Exklusiv

Das Kronjuwel. Du schmiedest ein Damastmesser mit bis zu 40 cm Gesamtlänge – mehr Zeit, mehr Tiefe, mehr Meisterwerk. Inkl. 1–2 Übernachtungen. Für alle, die das Maximum wollen.

ab 1.300€
pro Person · inkl. 1–2 Übernachtungen & Getränke
Termine ansehen & buchen
💼 Manager & Führungskräfte · Reset

Manager-Schmiedekurs

⏱ 3 Tage (~je 8 Std.)👥 Exklusiv · Maximal intensiv

Speziell für Manager und Führungskräfte, die einen echten Reset brauchen. 3 Tage, echtes Damastmesser bis 40 cm, inkl. Übernachtungen. Was dabei entsteht, ist nicht nur ein Messer – es ist ein neuer Fokus.

Auf Anfrage
3 Tage · Damastmesser bis 40 cm · Inkl. Übernachtungen
Termine ansehen & buchen

Einzigartige
Unikate.

Kein Messer wie jedes andere. Jedes Sonderanfertigungsstück entsteht nach deinen Wünschen – Form, Stahl, Griff, Gravur. Film-inspiriert, historisch, modern oder rein funktional.

⚔️
Individuelle Konfiguration

Klingenform, Stahlsorte, Griffmaterial, Schnitzmotive – alles nach deinen Vorgaben.

🎬
Film & Fantasie

Legendäre Messer aus Film und Serie als handgefertigte Unikate. Jede Klinge ein Original.

🏅
Luxus-Qualität

Premium-Stähle, exotische Griffe, Damast-Optionen. Wir setzen keine Grenzen nach unten – nur nach oben.

📦
Das perfekte Geschenk

Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum. Ein Messer mit Geschichte. Für Menschen, die alles haben.

Messer nach Wunsch anfertigen lassen
Damast-Klappmesser: 100 Unikate mit Seriennummer, je 699 Euro

Neu · Limitierte Edition

Damast-Klappmesser.
100 nummerierte Unikate.

Jedes Stück mit eigener Seriennummer. Entdecke die Edition für 699 € und den aktuellen verfügbaren Bestand auf der Produktseite.

Damast-Klappmesser entdecken ↗

Messer kaufen.
Direkt aus der Schmiede.

Damastmesser, Küchenmesser, Jagdmesser, Ringe und Gutscheine. Jedes Stück handgefertigt. Kein Stück gleicht dem anderen.

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Damastmesser kaufen
Damastmesser
Küchenmesser kaufen
Küchenmesser
Ringe schmieden
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Gutscheine
Stimmen

Was andere sagen.

★★★★★

Eine einmalige, besondere Erfahrung mit dem Werkstoff Stahl. Eine Erfahrung, die mir keiner mehr nehmen kann. Dazu die spezielle Art von Andreas macht den Kurs zu einem unbeschreiblichen Erlebnis, das ich jedem empfehlen kann.

RH
R.H.
Schmiedekurs · Oktober 2024
★★★★★

Alles top. Sehr gute Arbeit. Komme sofort wieder. Ich besitze nun das exklusivste Messer, das das Licht der Welt je erblickt hat.

MK
M.K.
Schmiedekurs · November 2024
★★★★★

Absolut interessant. Sehr gut erklärt. Guter Lehrmeister. Mir hat der Kurs sehr viel gebracht. Es hat Spaß gemacht und ich kann den Kurs nur empfehlen.

UR
U.R. & W.
Schmiedekurs · November 2024
Messer aus der Kollektion der Messermanufaktur Ulbrich 🔨
300+ € bis
2.400€

Andreas Ulbrich.
Kämpferherz.
Schmied.

Andreas kennenlernen: Presse, Interviews & unser Buch ↗

„Das Schmieden ist wie eine Therapie für mich. Ich schlage meine Wut in den Stahl, und heraus kommt Kunst." Andreas Ulbrich hat das Schmieden bei seinem Großvater Roman gelernt – einem echten Hofschmied. Seitdem hat er keinen anderen Weg gesucht.

Die Messermanufaktur ist in Neuenstadt-Stein erreichbar. Den genauen Treffpunkt für deinen Kurs findest du beim ausgewählten Termin. Hier entstehen Koch-, Jagd- und Outdoormesser in reiner Handarbeit – einzigartig, individuell, nach Maß. Jedes Messer verlässt die Schmiede mit einem persönlichen Echtheitszertifikat.

Als Kommandant des Ritterordens zu Jagsthausen und Berlichingen hat Andreas sogar die originale Eiserne Hand des Götz von Berlichingen restauriert. Handwerk ist für ihn keine Arbeit. Es ist eine Berufung.

100% Handarbeit
∞ Schliff-Garantie
Unikat Mit Zertifikat

Dein Termin.
Dein Werkstück.

Freigeschalteten Kurs wählen, Plätze für 15 Minuten reservieren und die Überweisung veranlassen. Melde deine Überweisung innerhalb dieser Zeit auf der Buchungsseite. Wir prüfen den tatsächlichen Geldeingang und bestätigen anschließend deinen Kurs.

Termine ansehen & online buchen →

Kurse werden ausschließlich über die Website gebucht. Keine telefonischen Kursbuchungen, keine Buchung per WhatsApp und keine Barzahlung.

Buchungsbedingungen · Sonderanfertigung anfragen · Gutscheine

So wird dein Platz verbindlich

1. Reservieren: Dein ausgewählter Platz bleibt 15 Minuten für dich frei.

2. Überweisung melden: Nach deiner rechtzeitigen Mitteilung bleibt der Platz bis zu unserer Kontoprüfung gesperrt.

3. Bestätigung erhalten: Erst nach geprüftem Zahlungseingang ist dein Kurs verbindlich gebucht.

Eine Umbuchung kannst du spätestens sieben Tage vor Kursbeginn anfragen. Ein Ersatztermin wird nach Verfügbarkeit abgestimmt und schriftlich bestätigt.

Dein nächster Schritt

Kurse, Geschenke und Messer entdecken.

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